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為什麼油品應用玻璃瓶儲存?

 

最近消委會提出食油的研究結果令各位市民人心惶惶,害怕食用到不良的食油,對自己的健康造成威脅,但即使食用健康無害的食油,假如把食油存放不當或存放的器皿也有可能令食油產生有害物質,危害健康。 日常生活中大多數的裝油罐是用聚對苯二甲酸乙二脂(PET)作為原材料,假如 … 閱讀全文

食油含有大量有害物質!正確的選擇和使用方法

 

早前消委會測試了60款市面較常見的食油樣本,發現41款含塑化劑,當中5款高於本港行動水平和歐盟遷移限量的標準。塑化劑是內分泌干擾物質,會造成內分泌失調,長期攝入或影響實驗動物生殖系統的發展及發育,阻害生殖機能,包括生殖率降低、流產、天生缺陷、異常的精子數、睪丸 … 閱讀全文

原裝西瓜+雪糕 清新柔滑口感!

 

在夏日,吃清涼的雪糕和西瓜是解渴的好選擇,而日本表參道的Dominique Ansel Bakery,除了有原片燒粟米的雪糕外,現在出品了原片鮮甜多汁西瓜加西瓜味雪糕,雙重涼爽冰涼口感,再附上一小樽海鹽,食客可按自己口味份量添加。 地址:日本東京都涉谷區神官前 … 閱讀全文

驚喜~全新炒蛋套餐附送牙膏!

 

優惠不是隨時有: 麥當勞現推出的全新炒蛋系列早餐,連薯餅加飲品只需$24,還附送高露潔total卓效健康口氣牙膏,飽肚之餘牙膏也可用作飯後清理下口腔~!

STARBUCKS夏日優惠 星冰樂買一送一!

 

係今日(27日)既3點至7點,星冰樂進行買一送一既優惠,只要追踪StarbucksHK Instagram,就可以享有買一送一既優惠。 Starbucks最近仲推出左新口味既星冰樂,快D去試下啦!數量有限,售完即止啊!  

醣的禍害與減少

 

「醣」和「糖」不同。「糖」通常是吃起來具有甜味,而「醣」是所有產糖食物的通稱,也就是「碳水化合物」,按照分子結構可分為纖維、多糖、寡糖、雙糖、單糖,嚐起來不一定具有甜味。日常我們吃飯的時間是不會嚐到甜味的,但經過身體各器官的吸收和消化後最終會轉變為醣。 因此, … 閱讀全文

200%激辛版辣面!

 

200%激辛版辣面係韓國吹到香港喇!雖然香港並未有正式既地方有得售賣,但有部分韓國水貨鋪已經有得售賣! 今次煮岀的辣面顏色跟正常辣面差不多。初初放入口時,並沒有感受到其辣的強勁,但經過數十秒後,發現其「後勁」十分強勁,相信「200%激辛版辣面」的名字並不是虛名 … 閱讀全文

McCafe 早餐芝味之選~!

 

McCafe 新推出的蘑菇粟米芝士和扭扭粉煙肉芝味多士,熱騰騰濃郁芝士香加上蘑菇粟米、扭扭粉煙肉等足料配料,飽肚份量又剛剛好。 而現在在McCafe 以$27起價錢就可以買到咖啡配芝味多士套餐,適合喜愛西餐早餐人士。    

食蛋糕都可以冰涼?生果泡冰蛋糕!

 

用泡冰+煉奶+草莓/芒果醬做成的泡冰蛋糕底,外層用上法國忌廉和唧cream,而上面鋪上草莓/芒果粒和灑上糖燒香,入口冰凍清涼,外層忌廉夠香滑,更多了焦糖燉蛋香的味道,5吋迷你size 適合2-3人分享。 地址:Joo de Rolls (尖沙咀The  One … 閱讀全文

特濃~!日本LAWSON x GODIVA極品朱古力蛋糕卷

 

是次LAWSON和GODIVA 於6月6日的日本「蛋糕卷日」而合作推出的新品「Uchi Cafe SWEETS x GODIVA 朱古力蛋糕卷」,開售時間在於6月6日起的三星期內(大概一個月),限量250萬個,定價為395円。 蛋糕卷以香濃的朱古力海綿蛋糕包裹 … 閱讀全文